A jövőd itt kezdődik!
Legyél keresett élelmiszer-eladó
Korszerű kereskedelmi tudás, tanulj könnyedén, haladj gyorsan.
Sajátítsd el az élelmiszer-kiskereskedelem gyakorlati fogásait a MODELLO Intézetnél — árukezelés, vásárlói kiszolgálás és kasszakezelés, gyakorlatorientált, államilag elismert képzéssel. Pályakezdőknek és szakmát váltóknak, akár munka mellett is.
A képzés extra előnyei
- Valódi boltban, pénztárgépen és mérlegen végzett, vezetett gyakorlat
- Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás
- Online tananyag és videós oktatási segédletek
- Személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás
A képzés végén kézhez kapod
Államilag elismert képesítő bizonyítvány · Élelmiszer-eladó szakképesítés (PK: 04163011) · EUROPASS-bizonyítványkiegészítővel, külföldön is bemutatható.
Az alapoktól a mesterfokig — minden, ami a hivatáshoz kell
A képzés végére magabiztosan, önállóan veszed át és tárolod az árut, alakítod ki a polcképet, szolgálod ki a vásárlókat és kezeled a pénztárgépet — és felkészülten léphetsz a munkaerőpiacra.
Áruátvétel és raktározás
Az áruátvétel folyamata, mennyiségi-minőségi ellenőrzés, az élelmiszerek szakszerű raktározása és előkészítése.
Árukészítés és polckép
Árukészítés, szeletelés, csomagolás, a polckép kialakítása és folyamatos árufeltöltés a boltban.
Vásárlói kiszolgálás
Áruajánlás, termékismeret és a vásárlók szakszerű, udvarias kiszolgálása a pultban és a kasszánál.
Élelmiszerbiztonság és higiénia
Az élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályok (HACCP) betartása a mindennapi árukezelés során.
Adminisztráció és árképzés
Dokumentumok és bizonylatok kezelése, árcímkék és feliratok készítése, akciós árak számítása és ellenőrzése.
Panaszkezelés és készletgazdálkodás
Vásárlói észrevételek szakszerű kezelése, valamint a készletgazdálkodás és készletfenntartás alapjai.
A szakma eszköztára, amit a kezedbe adunk
Hat alapvető technika, amelyeket valódi boltban, gyakorló szakoktatók vezetésével sajátítasz el — a magabiztos, önálló munkavégzésért.
Áruátvétel és minőségellenőrzés
Az érkező áru mennyiségi és minőségi ellenőrzése, szavatossági idő és kísérő dokumentáció egyeztetése.
Polckép kialakítása
A termékek esztétikus, vásárlóbarát elhelyezése a polcokon, folyamatos, pontos árufeltöltéssel.
Szeletelés és árukészítés
Húsáruk, sajtok és egyéb termékek szakszerű szeletelése, mérése és csomagolása a pultban.
Árcímkézés és akciózás
Árcímkék és feliratok elkészítése, az akciós árak pontos kiszámítása és ellenőrzése.
Kasszakezelés
A pénztárgép és a kártyaterminál magabiztos, pontos kezelése nyitás és zárás közben.
Panaszkezelés
Vásárlói észrevételek szakszerű, empatikus kezelése és megoldása a mindennapi munkában.
Így néz ki az élelmiszer-eladó munka a gyakorlatban
Kasszakezelés, árufeltöltés, pultban végzett árukészítés és minőségellenőrzés — valódi boltkörnyezetben. Ilyen sokrétű, gyakorlatias és keresett szakmára készít fel a MODELLO élelmiszer-eladó képzése.
A gyakorlati órákon valódi boltkörnyezetben, tapasztalt szakoktató vezetésével dolgozol — pontosan ilyen helyzetekben.
Négy modul, 80 óra felépített tananyag
A moduláris felépítés egyéni ütemű haladást tesz lehetővé; az elméletet végig gyakorlati bemutatók és valódi boltban végzett gyakorlat egészíti ki.
Áruforgalom alapjai
Áruátvétel folyamata, élelmiszerek raktározása és előkészítése, készletgazdálkodás és készletfenntartás.
Értékesítés és vásárlói kiszolgálás
Áruajánlás, termékismeret, árukészítés, szeletelés, csomagolás, polckép kialakítása és árufeltöltés.
Élelmiszerbiztonság, adminisztráció, árképzés
Dokumentumok és bizonylatok kezelése, élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályok, árcímkék készítése, panaszkezelés, akciós árak számítása.
Munkavédelem és záróvizsga
Munka-, tűz- és balesetvédelmi előírások, a tanultak gyakorlati összefoglalása és a vizsgafelkészítés.
Összesen 80 tanóra · elmélet + gyakorlat + valódi boltban végzett munka
Négy lépés a szakmáig
Az első hívástól az államilag elismert bizonyítványig végig melletted vagyunk.
Jelentkezés
Töltsd ki az online lapot vagy hívj minket — segítünk kiválasztani a hozzád illő csoportot és finanszírozást.
Elmélet + gyakorlat
80 óra felépített tananyag, online elmélettel és valódi boltban végzett gyakorlattal.
Záróvizsga
Írásbeli és gyakorlati vizsga, ahol bemutatod a megszerzett szakmai készségeidet.
Bizonyítvány & karrier
Államilag elismert, külföldön is bemutatható bizonyítvánnyal igazolt tudás — indulhat az alkalmazotti vagy vállalkozói karriered.
Egy keresett kereskedelmi szakma, ahol a szaktudásod napi vásárlói bizalmat épít
A tananyag a napi munkavégzés során használt eljárásokra épül.
Miért tartjuk az élelmiszer-eladót a kiskereskedelem kulcsszakmájának
„Az élelmiszer-eladó ma már nem egyszerű pultos, hanem a bolt és a vásárló közötti bizalom első és legfontosabb szereplője — szakértelem nélkül nincs elégedett vásárló."
Több mint két évtizede képezünk szakembereket, és ez idő alatt az élelmiszer-kiskereskedelem is jelentősen átalakult. A hagyományos pultos kiszolgálást sok helyen felváltotta az önkiszolgáló üzletforma, a digitális kassza és a szigorodó élelmiszerbiztonsági előírások rendszere. A képzés az élelmiszer-eladó szakma gyakorlati feladataira készít fel.
A gyakorlati képzés valós munkakörnyezetben zajlik. Végzőseink tapasztalataink szerint jellemzően a szakmában helyezkednek el: van, aki szupermarketláncnál helyezkedik el, sokan pedig kisebb élelmiszerboltoknál vagy diszkontoknál kezdik a pályát. A tananyag a napi munkavégzés során használt eljárásokra épül.
Külön büszkeséggel tölt el, hogy nálunk végzett szakemberek a hazai kiskereskedelem vezető szereplőinél is megállják a helyüket: dolgoznak nagy üzletláncoknál, családi vállalkozású boltokban és piaci árusítóhelyeken, és többen a képzés ismereteire építve saját kisboltot nyitnak. Ezek a példák jól mutatják, hogy az itt megszerzett, külföldön is jól hasznosítható tudás valódi, piacképes értéket képvisel.
A képzés a képesítő vizsgára is felkészít. Mi ezt a hivatást a tőlünk telhető legmagasabb szakmai színvonalon adjuk tovább.
Mit csinál egy élelmiszer-eladó a valóságban?
Az élelmiszer-eladó a nyitástól a zárásig kíséri végig a bolt működését: átveszi és ellenőrzi az árut, feltölti a polcokat, kiszolgálja és tanácsokkal látja el a vásárlókat, majd a kasszánál is helytáll — mindezt szigorú élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások szerint.
Áruátvétel & ellenőrzés
A beérkező áru mennyiségi és minőségi átvétele, szavatossági idő és kísérő dokumentáció ellenőrzése.
Árufeltöltés & polckép
A polcok folyamatos feltöltése, a polckép esztétikus, vásárlóbarát kialakítása.
Vásárlói kiszolgálás & tanácsadás
Áruajánlás, termékismeret és a vásárlók udvarias, szakszerű kiszolgálása.
Kasszakezelés & fizetés
A pénztárgép és a kártyaterminál pontos, gyors kezelése a fizetési folyamat során.
Árukészítés & szeletelés
Húsáruk, sajtok és egyéb termékek szeletelése, mérése és csomagolása a pultban.
Higiénia & élelmiszerbiztonság
Az élelmiszerbiztonsági (HACCP) és higiéniai előírások következetes betartása a teljes munkafolyamatban.
Hol dolgozhat egy élelmiszer-eladó?
A képesítő bizonyítvánnyal rendelkező élelmiszer-eladó az ország egész területén elhelyezkedhet — a képzés Budapesten és országos lefedettséggel, több helyszínen indul. A képzés az élelmiszer-eladó szakma gyakorlati feladataira készít fel.
Szupermarketek és hipermarketek
Nagy áruforgalmú üzletekben, önálló osztályfelelősséggel és fejlődési lehetőséggel
Kis boltok, közértek
Családias környezetben, sokrétű feladatkörrel és közvetlen vásárlói kapcsolattal
Diszkontláncok
Gyors ütemű, jól szervezett munkakörnyezetben, egyértelmű folyamatokkal
Piaci árusítóhelyek
Közvetlen vásárlói kapcsolatban, friss termékek árusításával
Élelmiszer-nagykereskedések
Nagy tételben történő árukezelésben, logisztikai és raktári feladatokkal kiegészülve
Kézműves / kistermelői üzletek
Tapasztalattal saját kisbolt vagy kistermelői értékesítőhely indítása
Az élelmiszer-eladó eszköztára
A mindennapi bolti munka megbízható eszközöket igényel. A képzés során az alábbi berendezések kezelését sajátítod el — elméleti alapoktól a biztonságos, önálló használatig.
| Eszköz | Fő felhasználás | Megjegyzés |
|---|---|---|
| Pénztárgép & kártyaterminál | A vásárlók gyors, pontos kiszolgálása fizetéskor | Az eladói munka mindennapi alapeszköze |
| Hitelesített mérleg | Ömlesztett és szeletelt termékek pontos mérése | Rendszeres hitelesítési kötelezettséggel |
| Szeletelőgép | Felvágottak, sajtok szakszerű szeletelése a pultban | Higiéniai előírások szerint karbantartva |
| Árazógép / címkéző | Árcímkék és vonalkódos feliratok elkészítése | A pontos árfeltüntetés alapeszköze |
| Vonalkód-olvasó | Termékek gyors azonosítása a kasszánál | A kasszakezelés digitális magja |
| Hűtőpult-hőmérő | A hűtőpultok és hűtőkamrák hőmérsékletének ellenőrzése | Az élelmiszerbiztonság alapfeltétele |
Az élelmiszer-eladó szakma 30 másodpercben
Az élelmiszer-eladó az élelmiszerbolt mindennapi működésének kulcsembere: az áruátvételtől a polckép kialakításán át a vásárlói kiszolgálásig és a kasszakezelésig kíséri végig a munkafolyamatot. A szakma alkalmas pályakezdőknek, kereskedelmi vagy vendéglátói háttérrel rendelkezőknek és szakmát váltóknak egyaránt. A képzés elvégzése után a végzős államilag elismert, EUROPASS-kiegészítővel ellátott képesítő bizonyítvánnyal rendelkezik. Az állás szupermarketekben, kisboltokban és élelmiszer-nagykereskedéseknél is megtalálható — Magyarországon és az Európai Unióban egyaránt.
Milyen pozícióban helyezkedhetsz el?
Neked is szól, ha szereted a precíz, technikai munkát
Nincs szükség előzetes kereskedelmi tapasztalatra — a képzés az alapoktól indul, és munka mellett is elvégezhető.
Tanulj úgy, ahogy az életedbe illik
Nappali csoport
Intenzív, gyors haladás napközbeni órákkal — ideális, ha teljes figyelmedet a szakmának szentelnéd.
Esti & hétvégi
Rugalmas időbeosztás, hogy a tanulást a munkád mellett, kényelmesen végezhesd.
Online elmélet
Az elméleti tananyag bárhonnan elérhető az országból, videós segédletekkel kiegészítve.
Ott vagyunk a közeledben is
Az élelmiszer-eladó képzés Budapesten és országos lefedettséggel, számos vidéki nagyvárosban is elérhető — a Dunántúltól az Alföldig és Észak-Magyarországig. Kiemelt helyszínek: Budapest, Győr, Miskolc, Debrecen, Kecskemét, Pécs, Szeged, Székesfehérvár, Nyíregyháza, Szolnok, Tatabánya, Eger.
Több évtized tapasztalata a tudásod mögött
A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet több mint 20 év felnőttképzési tapasztalattal, ISO-tanúsított minőséggel és aktív kereskedelmi szakoktatókkal biztosítja, hogy a megszerzett tudásod a gyakorlatban is jól alkalmazható legyen a munkaerőpiacon.
Államilag elismert
Akkreditált szakképesítés, EUROPASS-kiegészítővel, külföldön is bemutatható bizonyítvánnyal.
Gyakorlatorientált
Valódi boltban, valós kereskedelmi munkafolyamatban gyakorolsz.
Részletfizetés
Kedvező árak és rugalmas, részletfizetéses konstrukció.
Szakértő oktatók
Aktív, gyakorló kereskedelmi szakemberek a legújabb módszerekkel.
Az élelmiszer-eladó képzés szakmai felelőse
A MODELLO minden szakmáját aktív, gyakorló szakember vezeti. Az élelmiszer-eladó képzés szakmai irányát Nagy Katalin kereskedelmi szakoktató adja — olyan szemlélettel, amelyet a hazai élelmiszer-kiskereskedelem viszonyítási pontként tart számon. A tananyag így nem elmélet, hanem a magyar bolti kereskedelem élő, gyakorlatban kiérlelt tudása: minden modul mögött évek alatt letisztult, a precizitást és a vásárlói bizalmat középpontba helyező szakmai meggyőződés áll.
„A jó élelmiszer-eladó a vásárlót figyeli, nem a polcot hibáztatja: a pontos áruátvétel, a rendezett polckép és a szakszerű kiszolgálás együtt adja ki az elégedett vásárlót — ezt csak valós boltkörnyezetben lehet igazán megtanulni."
A képzés gerincét a gyakorlat adja: a hallgatók az áruátvételtől és a raktározástól a polckép kialakításán és a vásárlói kiszolgáláson át a kasszakezelésig és a panaszkezelésig minden műveletet valós boltkörnyezetben, tapasztalt szakoktató vezetésével sajátítanak el. A hangsúly az élelmiszerbiztonságon, a pontosságon és a vásárlóközpontú munkavégzésen van — azon a tudáson, amellyel a végzős az első naptól önállóan, magabiztosan dolgozik.
A pontos árukezelés nem csupán technikai kérdés: a szavatossági idők és a higiéniai szabályok pontos betartása a bolt hírnevét és a vásárlók egészségét is védi. Ezt a szemléletet — a pontosságot a gyorsaság elé helyezve — viszi tovább a MODELLO minden élelmiszer-eladó csoportja, hogy a végzős ne csak gyorsan, hanem szakmailag is helyesen dolgozzon.
Mi az élelmiszer-eladó tanfolyam, és miért érdemes most belevágni?+
Mennyibe kerül az élelmiszer-eladó képzés, és hogyan fizethető?+
Érdeklődj a képzési hitel és aktuális kedvezményeink felől is. Finanszírozási kérdésekben ügyfélszolgálatunk a +36 30 733 7538 számon készséggel segít.
Milyen bizonyítványt adnak a tanfolyam elvégzése után?+
Hol és milyen formában végezhetem el a tanfolyamot?+
Ez a rugalmasság teszi lehetővé, hogy az élelmiszer-eladó képzést munka mellett is elvégezd. Az online tananyagot videós segédletek egészítik ki, a gyakorlati órákat pedig valódi boltkörnyezetben, tapasztalt szakoktató vezetésével tartjuk.
Milyen előképzettség szükséges a jelentkezéshez?+
Mennyi ideig tart az élelmiszer-eladó képzés?+
Hogyan zajlik a záróvizsga?+
Mennyit kereshetek élelmiszer-eladóként?+
Milyen munkakörökben helyezkedhetek el a képzés után?+
Mi a különbség az élelmiszer-eladó és a pénztáros munkaköre között?+
Szükséges-e egészségügyi alkalmassági igazolás a szakmához?+
Milyen eszközökkel dolgozik egy élelmiszer-eladó?+
Van még OKJ? Hogyan viszonyul ehhez a képzés?+
Hányan vannak egy csoportban?+
Kinek ajánlott az élelmiszer-eladó képzés?+
Milyen jogi és szakmai szabályok érvényesek a szakmában?+
Elvégezhető-e a képzés munka mellett, esti vagy hétvégi csoportban?+
Mit tanulok meg pontosan a képzésen?+
Nálunk nem csak szakmát tanulhatsz
A MODELLO a képzések mellett a mindennapokban is segít előrébb jutni — két olyan szolgáltatással, amelyre a legtöbb felnőttnek szüksége van.
Jogosítvány megszerzése
Segítünk a vezetői engedély megszerzésében: KRESZ-tanfolyam, vizsgafelkészítés és ügyintézés — átlátható feltételekkel, kezdőknek is. Indulj el a szabadság felé.
Érdeklődöm a jogosítványról →Nyelvvizsga-felkészítő és nyelvvizsga
Akkreditált vizsgahelyként egy helyen biztosítjuk a felkészítő tanfolyamot és magát a nyelvvizsgát is. Célzott felkészítés, majd letehető, államilag elismert nyelvvizsga — gördülékenyen.
Nyelvvizsga lehetőségek →Akik már megszerezték a szakmát
„A Élelmiszer-eladó tanfolyam képzésen megtanultam az ügyfélkezelés és az értékesítés minden csínját-bínját. Az oktatók a gyakorlatból hozták a példákat."
„Nagyon hasznos volt az Élelmiszer-eladó tanfolyam. A kassza- és készletkezelési gyakorlatok azonnal alkalmazhatóak voltak a munkában."
„Az Élelmiszer-eladó tanfolyam képzés után magabiztosan álltam munkába egy szupermarketben. Az oktatók valódi kereskedelmi tapasztalatokkal rendelkeztek."
„Karrierváltóként az Élelmiszer-eladó tanfolyam adta meg a lendületet. Az árukezelési és vásárlói kiszolgálási technikákat a gyakorlatban is kipróbálhattuk."
„Az Élelmiszer-eladó tanfolyam modern szemlélettel közelíti meg a kereskedelmet. Polckép-kialakítást és kasszakezelést egyaránt tanultunk."
„Két hónapja végeztem az Élelmiszer-eladó tanfolyamot, és már egy élelmiszerboltban dolgozom. Az oktatók segítettek az önéletrajz összeállításában is."
További 279 hiteles végzős vélemény
Valódi élelmiszer-eladó végzőseink tapasztalatai országszerte — a tanulástól az első munkanapig.
Indítsd el a karriered még ma
Foglald le a helyed a következő élelmiszer-eladó csoportban. Töltsd ki a jelentkezési lapot, vagy hívj minket — minden kérdésedre választ adunk.
Regisztrálj most, és tanulj kedvezményesen
Hozz létre fiókot, és férj hozzá elsőként a legújabb tanfolyamokhoz, akciókhoz és a díjmentes tanácsadási lehetőségekhez. Lépj egy lépéssel közelebb a jövődhöz!
Fiók létrehozása →Bizonytalan vagy, mit tanulj?
Fedezd fel a Neked való hivatást! Kérj díjmentes pályaválasztási tanácsadást szakértőinktől, és segítünk megtalálni a hozzád illő képzést és karrierutat.
Kérj ingyenes tanácsadást →Az élelmiszer- és kiskereskedelmi szakma többi keresett képzése a MODELLO-nál
A kereskedelmi és élelmiszeripari ágazat további államilag elismert tanfolyamai — fedezd fel, melyik illik hozzád, és bővítsd a karrierlehetőségeidet.
Barkács áruházi eladó tanfolyam
Barkács- és barkácsáru-értékesítés — közeli rokonszakma, más termékkörrel, hasonló eladói alapkészségekkel.
Részletek → KereskedelemBolti előkészítő tanfolyam
Árufeltöltés és polckép-kialakítás — az élelmiszer-eladó munkájához szorosan kapcsolódó előkészítő szakma.
Részletek → KereskedelemBútorbolti eladó tanfolyam
Bútor- és lakberendezési termékek értékesítése — közeli kereskedelmi rokonszakma, más termékkörrel.
Részletek → KereskedelemJátékbolti eladó tanfolyam
Játék- és gyerektermékek értékesítése — hasonló vásárlói kiszolgálási és kasszakezelési alapokkal.
Részletek → KereskedelemMűszaki eladó tanfolyam
Műszaki cikkek és háztartási gépek értékesítése — bővebb termékismereti alapokkal.
Részletek → KereskedelemPénztáros tanfolyam
Kasszakezelés és fizetési folyamatok — az élelmiszer-eladó munkájának szorosan kapcsolódó résztevékenysége.
Részletek → VendéglátásGyorséttermi eladó tanfolyam
Gyorséttermi kiszolgálás és pénztárkezelés — vendéglátói szemléletű, gyors tempójú rokonszakma.
Részletek → KereskedelemKertészeti árudai eladó tanfolyam
Kertészeti termékek és növények értékesítése — szakmai tanácsadással kiegészülő kereskedelmi terület.
Részletek → ÉlelmiszeriparKézműves élelmiszerkészítő tanfolyam
Kézműves élelmiszerek előállítása — kiváló kiegészítés az élelmiszer-kiskereskedelmi tudáshoz.
Részletek →